Берёз/ов/ик/ъ, -а с. м. От основы берёзов/ый. СО — суффиксальный, суфф. -ик- со значением ‘предмет по характерному признаку’.
«Берéзовикъ, ка. с: м. Boletus luteus. Родъ грибовъ растущихъ въ березникахъ» (САР 1, 130).
«Берёзовик, а, м. 1. Берёзовый лес, берёзовая роща». «2. Березовый сок». «3. Гриб опёнок». «4. Майский жук». «5. Вальдшнеп, водящийся в березовых лесах». «6. Тетерев-косач» (СРНГ 2, 252).
«БЕРЕЗОВИКИ, мн. Род саней. Да лошадиные снасти: шесть хомутовъ, да пять оборотеи, да пять ременеи вязальныхъ, да шестеры сани, дровни березовики. Гр. Дв. II, 54. 1662 г.» (СлРЯ XI-XVII вв. 1, 145).