Берёзовка

Берёз/ов/к2/а, -и, с. ж. От основы берёзов/ый. СО – суффиксальный, суфф. -к2- < -ък- c предметным значением.

«БЕРÉЗОВКА, и, с. ж. Водка, перегнанная чрезъ молодыя, еще не распустившiяся почки, или только настоянная ими» (СЦРЯ 1, 45).  

«БЕРЕЗОВКА, ж. Березовая роща, лес. Лѣсу рощи березовки 5 дес., лѣсу жъ поросли Савинского 10 дес.» [1578 г.] (СлРЯ XI-XVII вв. 1, 145).

«― Оно точно, что запрету нет, но вино-то и доводит человека до всех бед. ― Тут он крестится, кланяется и пьет березовку» [А.И. Герцен. Былое и думы. Часть вторая. Тюрьма и ссылка (1854-1858)].

Автор: Дана Дагурова