Бу́х/а/ть2— бу́х/а/j/у2, -ешь гл. перех. От глагола бу́хать1. СО — семантический: значение резкого, неожиданного звука стало внутренней формой для обозначения быстрого внезапного наполнения чего-либо чем-либо.
«БУ́ХАТЬ, аю, аешь, несов. (к бухнуть), звукоподраж. <…> 2. кого-что. Грузно сваливать, шумно ронять» (Ушаков 1, 210).
«Отец, засучив крепкие манжеты в крупных золотых запонках, весело все размешивает в миске, бухает из графина квас, шипит пузырьками пена» [И.С. Шмелев. Богомолье (1930-1931)].