Глуп/е/ть — глуп/е/j/у, -ешь гл. От основы глуп/ый. СО — суффиксальный, суфф. -е- < праслав. *-ě- со значением инхоативного способа действия (см. §50.12).
«Глупѣ́ю, ешь, пѣ́ть. гл. ср. Глупымъ, дуракомъ делаюсь, становлюсь» (САР 2, 98).
«…В жарких странах он лошади, в рассуждении разума и понятности, ни мало не уступает, в умеренных ― глупеет, а холодных совсем не сносит. Польза от осла в живе состоит в работе и в молоке, а по смерти ― в коже, из коей делается самый лучший шагрен…» [В.Ф. Зуев. Извлечения из учебника «Начертание естественной истории» (1785)].